Welkom bij Kardemom

Kardemom is een dessertenhoeve gelegen in Lebbeke. In onze gerestaureerde hoeve kunnen de kleine vrienden kennis maken met onze boerderijdieren, en er is ook een speeltuintje voorzien.

Je kunt hier genieten van een kopje koffie, thee, frisdrank, vruchtensap, bier of wijn met iets lekkers erbij.

Een ambachtelijk ijsje, pannenkoeken, versgebakken taarten, cakes en huisbereide desserten. Ons kenmerk is “vers” en alles zelf gemaakt. De desserts worden zorgvuldig zelf bereid met gebruik van onder andere scharreleieren en roomboter. Wij gebruiken geen kant en klaar mixen. Bij ons komt er niks uit een pakje, geen smaakversterkers, conserveermiddelen en e-nummers. Specialiteit van het huis is onze kaastaart op een bodem van speculaas.

Uiterste zorg besteden we ook aan onze koffie en thee, waarvan een artisanale branderij ons de beste bonen bezorgt, welke ter plekke worden gemalen, de melk wordt vers geschuimd.

Wie thuis ook nog wenst te genieten, kan taarten en desserts afhalen op bestelling.